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椒麻土豆片的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 13:29:13  阅读:4087+ 来源:本站原创 作者:何琢言

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

土豆2个相克食物 鲜花椒适量
干辣椒适量相克食物生姜适量相克食物
蒜头适量相克食物小葱适量相克食物
适量白糖适量相克食物
生抽适量

椒麻土豆片的做法

  • 1.土豆切片。

  • 2.锅里水烧开,把土豆片淖水。捞出沥干水分。(给少许的盐入个味)

  • 3.各种配料切好待用。(干辣椒提前用水泡会)

  • 4.锅里油烧5成热,倒入土豆炸熟炸酥。

  • 5.用厨房纸吸油。

  • 6.锅里留少许底油,依次放入辣椒鲜花椒姜蒜用小火超香。

  • 7.倒入炸熟的土豆片小火翻炒。

  • 8.用少许的盐,白糖,生抽调味,最后出锅前撒香葱即可。

  • 9.享用吧!

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