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香辣小龙虾的做法和食材用料及健康功效

2017-10-04 20:07:18  阅读：2294+ 来源：本站原创 作者：吴秀波

健康功效

小龙虾：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

小龙虾1斤相克食物 姜片
郫县豆瓣 蒜蓉
油 湖南小辣椒

香辣小龙虾的做法

  • 1.先杀好小龙虾，去头扯尾扯掉虾线。这个让档口老板杀的，我干不来这活。然后用刷子刷好清洗干净，烧开水倒进去煮熟，再用冷水冲下。

  • 2.准备好配料

  • 3.先烧红油倒油，再把姜蒜辣椒爆香，再倒入小龙虾翻炒。

  • 4.加少许盐和酱油，再放三勺郫县豆瓣翻炒。再加入小半碗水，焖至5分钟以上。

  • 5.最后加入葱花香菜即可上碟

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