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香煎土豆饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 02:27:54  阅读:9507+ 来源:本站原创 作者:陈建州

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

土豆2个相克食物 火腿肠一根
胡萝卜一根相克食物鸡蛋一个相克食物
小葱两根相克食物适量
一茶勺相克食物料酒两茶勺
胡椒粉适量适量
面粉100克

香煎土豆饼的做法

  • 1.土豆去皮上锅蒸熟(时间是15-20分钟)

  • 2.葱花、胡萝卜、火腿肠切好备用(胡萝卜用水煮三分钟)

  • 3.蒸好的土豆用勺子碾成泥

  • 4.加入鸡蛋、面粉、火腿肠、胡萝卜、葱花、胡椒粉、料酒、白糖、盐搅拌均匀

  • 5.锅里放少许油,油热后调小火煎制两面成金黄色

  • 6.起锅装盘

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