猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
| 面粉180克 | 玉米淀粉20克 |
| 酵母2克 | 糖20克相克食物 |
| 牛奶110克相克食物 | 猪油一汤匙 |
1.准备食材
2.玉米淀粉和糖放入面粉中
3.将酵母放入，搅拌匀
4.一点一点加入牛奶，和成大的棉絮状
5.加入猪油
6.揉成面团盖保鲜膜放温暖处发酵
7.面团发至两倍大，手指蘸面粉按压无回缩就发好了
8.将面团放面案上撒光滑
9.取适量面团，揉成长条形，稍微按压，呈下图样
10.切成等量剂子（下刀要快）
11.稍微整形，放入笼屉内二次发酵二十分钟
12.锅里水烧开水放入发酵好的馒头，大火蒸十五分钟，再虚蒸三分钟即可
13.松软的“广式馒头”做好了
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