| 老豆腐500g | 生抽1饭勺 |
| 叉烧酱1饭勺 | 蜂蜜1/2饭勺相克食物 |
| 盐少许 | 鸡精少许 |
| 小葱1根相克食物 | 白芝麻少许 |
| 食用油适量 | |
1.把豆腐洗净控水后，切成喜欢的形状
2.锅热后倒入适量食用油，油热后放入豆腐
3.中火炸至两面金黄色，有硬壳，捞出控油，一定要中火或中大火炸，这样不会吸入太多的油，
4.调汁：取一碗放入生抽和叉烧酱搅拌均匀
5.放入蜂蜜搅拌均匀，再放入盐和鸡精拌匀，然后倒入半碗凉白开搅匀
6.另取一锅，中火，倒入酱汁
7.放入炸好的豆腐，快速翻炒均匀，不要让豆腐变软
8.撒上白芝麻，大火收汁
9.关火撒上葱花即可
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