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炒杏鲍菇的做法和食材用料及健康功效

2017-09-05 05:28:55  阅读：5329+ 来源：本站原创 作者：闫妮

健康功效

杏鲍菇：活血化瘀

食材用料

杏鲍菇适量胡萝卜适量相克食物
青红椒适量大蒜适量相克食物
盐适量 生抽适量
蚝油适量 鸡粉适量
油适量

炒杏鲍菇的做法

  • 1.准备食材

  • 2.杏鲍菇切掉根部，洗净切成薄片(也可根据自己喜好随意切形状)青红椒洗净切成块状，胡萝卜洗净切成薄片

  • 3.大蒜拨皮用刀拍碎切成蒜茸

  • 4.热锅凉油放入蒜茸炒香

  • 5.倒入杏鲍菇翻炒片刻，放入适量生抽继续翻炒

  • 6.倒入胡萝卜，青红椒翻炒均匀，加入适量盐，蚝油翻炒

  • 7.炒制配料发软，加入适量鸡粉翻匀即可

  • 8.出锅装盘即可食用

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