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韭菜馅饺子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 05:35:59  阅读:7909+ 来源:本站原创 作者:向鼎

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料

韭菜适量相克食物鸡蛋两个相克食物
粉丝适量相克食物豆腐干适量相克食物
面粉适量鸡蛋两个相克食物
粉丝适量相克食物豆干一块相克食物
面粉适量适量
鸡精适量 花椒八角粉适量
适量

韭菜馅饺子的做法

  • 1.先和面,对适量的水把面和成形,然后放着醒一下

  • 2.先取适量的粉丝泡一下(泡软好切)

  • 3.豆腐干切碎

  • 4.韭菜切好

  • 5.切好粉丝(粉丝切小些,包的时候好包些)

  • 6.鸡蛋打散,油锅炒一下,盐,花椒粉,鸡精加适量进去,拌匀就好

  • 7.醒好的面(是不是很光滑)

  • 8.搓长条

  • 9.切成差不多大小的面剂

  • 10.擀皮包好的饺子

  • 11.我是拿来蒸着吃的(喜欢煮的可以直接锅里放水烧开就可以了)

  • 12.刚出锅的饺子

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