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土豆丝鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 06:13:38  阅读:5698+ 来源:本站原创 作者:陈嘉琪

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

土豆2个相克食物鸡蛋2个相克食物
面粉适量胡萝卜适量相克食物
小葱适量相克食物适量
胡椒粉适量适量

土豆丝鸡蛋饼的做法

  • 1.土豆去皮。

  • 2.洗干净后擦丝,贺点胡萝卜丝。

  • 3.擦好丝后加点盐和胡椒粉搅拌均匀。

  • 4.打入鸡蛋搅拌均匀

  • 5.加人面粉,再加点温

  • 6.搅拌成糊,加点小葱搅拌成糊。

  • 7.锅内放油焼热倒入一勺面糊推开。

  • 8.小火煎一面煎黄翻面煎,煎至两面金黄色就可以了。

  • 9.煎好饼放菜板上写成小块。

  • 10.装盘即可。

  • 11.外脆里嫩的鸡蛋饼好香。

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