| 梅干菜一斤 | 肉250克 |
| 香菇250克相克食物 | 盐 |
| 鸡精 | 油 |
| 花椒油两滴 | 葱姜 |
1.准备材料，猪肉肥瘦分开切丁，瘦肉里放老抽酱油料酒腌制半小时，口感会更好
2.热锅加入少量食用油，再加肥肉炼油
3.加入葱姜炒出香味再依次加入肉，香菇和梅干菜翻炒，加入鸡精和盐再滴两滴花椒油和少量的五香粉，搅拌一分钟就关火喽
4.这是我发好的面，步骤我就不说喽
5.将面团揉几分钟，直至排出气，揉成条，再均匀分成若干个小面团
6.赶面皮
7.包馅，先包成包子状，再用手压成饼，厚度自己看看弄，喜欢吃薄皮的就压扁一点
8.电饼铛预热好加入弄好的饼，安馅饼键，加锅盖
9.另外找的锅盖哦
10.听到响声再翻面
11.好啦，这是另外一面
12.装盘喽
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