（原标题：“人造肉”概念股双塔食物称已着手研制植物蛋白肉）
新京报讯（记者 欧阳晓娟）10月9日新京报记者从双塔食物发表的投资者联系活动记载表得悉，该公司已着手研制植物蛋白肉，并规划了多种产品，未来将与其他协作方在该范畴展开协作。
记载表显现，“人造肉”事务是此次调研的要点。双塔食物表明，植物蛋白肉是未来发展战略的重要部分，素肉饼、素肉牛排、无奶蛋腊肠（素肉肠）等产品现已列入研制规划，并开端着手研制。现在，双塔食物首要经过经销商向美国“人造肉”上市公司Beyond Meat供货。未来，公司不扫除与其他协作方在植物蛋白肉范畴展开协作，首要会考虑品牌要素等。
双塔食物介绍，自2014年开端，就现已与我国肉类食物归纳研讨中心协作研讨豌豆蛋白、豌豆纤维在植物肉制品中的运用，其时首要运用豌豆蛋白和豌豆纤维开发了腊肠、熏煮腊肠、熏煮火腿和高温火腿等产品。而新推出的豌豆安排蛋白、豌豆拉丝蛋白，现在出售状况杰出。
双塔食物还称，蛋白板块现在奉献赢利最多，豌豆蛋白产能在6万吨左右。首要运用在固体饮料、保健品、烘焙食物、膨化食物、植物蛋白饮料、植物蛋白肉等范畴。豌豆蛋白价格总体上高于大豆蛋白，首要是全球豌豆蛋白总产量不高，求过于供。
关于质料和出售状况，双塔食物表明，我国每年收购的豌豆量大概在100万吨左右，首要来自于加拿大。现在公司的豌豆储存量比较足够，能够保证4-5个月的运用。公司的豌豆蛋白90%出口到美国、欧盟等国家和地区，国内出售占比相对较少。
揭露材料显现，双塔食物坐落龙口粉丝的发源地和主产地山东省招远市，主营事务为龙口粉丝、豌豆蛋白、食用菌等。9月4日晚，该公司布告称，与珍肉（北京）食物科技有限公司签署战略协作协议，将在植物蛋白肉项目树立全面深化协作。天眼查显现，北京珍肉是建立还缺乏1个月、注册资金200万元的草创公司，因而其时有股民质疑两边协作的合理性。
新京报记者 欧阳晓娟
修改 李严 校正 郭利
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