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合嘉信台式电动压面机/制面机/面条机/面皮机/饺子皮机A

产品/服务:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-10-05 20:42
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    注:本店产品均为厂家直销,价格均为出厂价,不包运费,不含税,货发物流到市,货到自提,运费为提货到付(特别提示:运费设置为:0.01,并不是包邮,而是产品不发快递,请买家注意噢!)

    此款为AG35型,需要其它款可联系客服

    【优质生活由嘉厨开始】

    采用链条传动,力量更强,噪音更小,前滚筒可自由调节,压出厚度不一的面皮,切面部分可切圆面、方面、刀削面等面型,可定制全不锈钢机型

    相信品牌的力量

    品 牌;合嘉信压面机

    型 号:AG35功率(KW):2.2电压/频率(V/HZ):220/50面辊转速(/min):69面辊长度(mm):290面辊直径(mm):87整机重量(kg):79外形尺寸(CM):49*33*86

    我厂设计的AG系列压面机结构先进、操作方便、外形美观、触食工作效率高,凡接物的零件均用不锈钢制造或经特殊表面处理。符台国家卫生标准要求,适合于宾馆、饭店、食品加工厂、单位食堂及个体饮食业制作面条之用。

    压面机的使用方法

    操作程序:

    1.检查电线是否破损、漏电保护及插座是否完好;

    2.清理压面机,保证干净整洁,无老鼠、蟑螂等爬过的痕迹;

    3.将和好面团放在压面机的靠板上;

    4.接上电源,按“ON&dquo;开和“OFF&dquo;关启用机器;

    5.用手稍推面团的顶端,顺着机器液筒的运转,反复辗压面团,直到面团无皱巴,无结块,与面团平整,清洁为止;

    6.双手在平板上把压过的面摆放好,压好的面皮不宜放置太久。

    注意事项:

    1.机器运转时,严禁手指接近滚轮,不得在运转时用手送压面条及扣压轴轮。

    2.压面机要有档手板,滚压轮间隙要把握恰当。

    3.机器在平稳状态下工作,不可整机晃动工作。

    4.杂音较大或突然发出异常响声时,必须停机检查,以免发生意外。

    5.严禁在带电运转时清理压面机的面渣。

    6.除面粉类、米粉类食堂常用的面才团,硬物不得用压面机压制操作。

    7.电器设备不得湿手操作。

    保养工作:

    1.使用完毕后要对压面轮及其他可卸部件进行单独清洗,滚筒上要用铲刀清除干净,平板拆下来用清洁球磨光放好,严禁用水冲洗带电设备。

    2.压杆、滚轮等严禁放在托盘上,以防掉下砸伤脚面或其他。

    3.每周应在链条处加适量黄油,保持机械的灵活性。

    4.如果要停机使用较长时间,应在滚压轮表面涂抹少量食用油防锈。

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