产品简介:饺子料理机生产出来饺子形态饱满 馅大、皮嫩、汁多 食堂面条机饺子机成形的饺子是一面起“肚”，充馅是灌肠式，饺子馅里的肉与蔬菜必须呈泥状，不能多加馅料，蒸煮出的饺子口感发粘，不爽口；同时，由于面皮里的淀粉已回生，蛋白质部分变性，面皮的延伸性和可塑性变差；蒸煮出的饺子体积小、不起发、色泽暗。饺子料理机工作时，经过轧辊的压延，使面团中的面筋网络达到均匀分布，加工性能提高，可加大馅料的充填量。食堂面条机饺子机独特的包合成形技术，使包制的饺子两面起“肚”，形同手工水饺；可包制颗粒状的馅料，馅中能多加20%的汤汁。蒸煮出的饺子形态饱满，馅大皮嫩，爽口、多汁有味，色泽白润。产品用途饺子料理机采用不锈钢材质，质量方面可以放心，生产出来的自动饺子机符合国家食品卫生标准，操作简单，只需将活好的面团，拌好的馅分别放入面斗和馅斗，机器会自动做皮、包合，使用方便！另外自动饺子机一机多用，只需更换机头就可生产出不同形状的饺子，有水晶饺子，普通饺子，花边饺子，珍珠饺子机，春卷，锅贴！产品安全操作1、食堂面条机饺子机采用模拟手工饺子的压片包合的成型特点，双控双向定量供料原理，生产时不需另制饺子皮，只需将面团与馅料放入进料口，开机即可自动生产出饺子。2、饺子料理机按照面点工艺的要求，限度减少与面团的摩擦，以确保饺子口感柔软、弹韧性佳，饺子外型美观，立体感好，媲美手工饺子。3、一机多用途，只要更换模具，就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱角 、花边饺子、锅贴饺子等。4、食堂面条机饺子机适合多种调理： 包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。春卷与咖喱角与咖喱卜油炸尤其可口。重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏，是理想的微波炉食品。5、饺子料理机制品大小统一，面皮厚薄、馅料多少、包制饺子的速度，都可以随意调节。5分钟即可自如操作，无经验者一人或两人均可操机。6、机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件均采用优质不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生标准。7、输面及成型部件采用特种防粘结技术，阻力小、成型好，且维修及拆装清洗方便。8、适合包制肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。适用各种工作环境。9、食堂面条机饺子机工作效率高，可生产4800—7800个/小时饺子。1
