安装调试
(一)安装:
1、将机器置于干净卫生、离墙有一定距离,便于连接自来水既便于排水的地方,按机器上面的标记,将自来水管 接入机器进水管,将排水管的出口接入排水沟或地下道,应保证从机器到水沟的连接管由高到低,防止因管中有积水而影响机器正常排放,
2、电源:(1)、220V、50Hz,采用单项三线制用6mm2铜芯线为电源进线,配50A漏电开关;
(2)、380V、50Hz,采用三项无线制用4mm2铜芯线为电源进线,配备30A漏电开关;
(二)调试:
制浆系统的调试
1、将磨浆机上的料斗拿开,松开磨浆机反搭扣,打开磨盖检查上下砂轮是否扣紧。
2、用手转动滤网架,看看电机转动是否灵活,盖上磨盖,锁紧搭扣,沿磨浆机“粗”的方向适当松开磨盖上的手柄,拨动滤网架,使之旋转自如(上、下砂轮不接触),将料斗还原。
3、接通电源,打开磨浆开关,电源指示灯亮,启动磨浆机,让少量的水进入磨浆机,在沿标识“细”的方向缓缓 转动磨浆机上的手柄,直到能从出渣口听到轻微的嚓嚓响声使,即可关闭开关。
煮浆系统的调试
1、请检查锅炉的安装情况,水、电都以准备无误,管道是否接连好,打开水阀加水到蒸汽包内,这时会看见水标尺内水位慢慢上升,直到高水位时,在关闭进水阀。
2、注意观察锅炉的水位标记严禁锅炉内缺水运行。
设备的试调试
整套设备调试正常,经检查无误,一切准备就绪后,可进行投料试机,关于豆制品生产的加工技术,这里不专门介绍,这里只要讲述投料试机的方法和步骤。